Freelance kok
Personeelstekort, een tijdelijke piek, ziekte, vakantie of een speciale klus? In de horeca loopt het soms anders dan gepland. Als freelance kok in Gelderland en de Achterhoek spring ik flexibel bij wanneer jij extra handen en ervaring nodig hebt in de keuken.
Met mij haal je een zelfstandig, hardwerkend en meedenkend zzp kok in huis die snel schakelt en direct inzetbaar is. Ik zorg ervoor dat jouw keuken blijft draaien zonder gedoe, of dat nu in Doetinchem, Arnhem, Nijmegen of op een andere locatie in Gelderland is.
Ervaring & inzetbaarheid als zzp kok in Gelderland
Als zzp kok heb ik ruime ervaring en ondersteun ik horecabedrijven en restaurants in Gelderland, waaronder de Achterhoek.
Of het nu gaat om:
- Ondersteuning van het keukenteam
- Tijdelijke vervanging van een (chef)kok
- Een drukke periode of evenement
- Een eenmalige klus of langere samenwerking
Ik sluit aan waar nodig en werk netjes, gestructureerd en met oog voor kwaliteit.
Meer dan alleen koken
Naast meedraaien op de vloer kan ik ook ondersteunen bij:
- menu-ontwikkeling
- structuur en organisatie in de keuken
- meedenken over werkwijze en planning
Heb je hulp nodig bij een horecaconcept in Gelderland en de Achterhoek, of wil je sparren over de keuken? Daar denk ik graag in mee.
Ben je op zoek naar een betrouwbare freelance kok die jouw keuken tijdelijk versterkt?
Neem gerust contact met me op, dan bespreken we samen de mogelijkheden.